先日、母と買い物をしていて、たまたまマグロの解体ショーに出くわしました 
見たことがなかったので興味津々で一番前を陣取り見ていました 
最初に重さ当てクイズが始まり、テキトーに数字を言っていたところ
「39.6キロ!!」と言ったおばあさんが正解で、サクを2本もらえたそうです!

魚屋のおじさんが
「カマがうまいよ!!」「はい!カブト!!」「中落ち!」と言うものの、
あまりのでかさに&調理方法が分からないのでボケーと見ていると
即決で買って行く人もたくさんいました 

で、カブトは煮ればいいと言うので、ぶつ切りにしてもらい、
実家と半分コにし、母に手ほどきを受けながら調理して持ち帰りです 

↑ 目玉ー!!
CIMG3174_convert_20110607004503.jpg
↑ ショウガとしょうゆと酒で煮た 

これだけでお腹いっぱいです・・・ 
スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://kerosakakeroko.blog78.fc2.com/tb.php/468-419c0133